TEJIDOS VEGETALES

meristemáticos o iniciales

Son los responsables del crecimiento de la planta. Sus células son pequeñas, con paredes finas y pequeñas y abundantes vacuolas. Se diferencian dos tipos de tejidos:

• Meristemos apicales. Son los responsables del crecimiento en longitud. Se sitúan en la raíz o en el tallo.
• Meristemos laterales. Intervienen en le crecimiento en grosor de la planta. Se sitúan por toda ella. Pueden ser o cámbium vascular (crea tejido conductor) o cámbium suberógeno (origina la corteza).

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definitivos

• Sistema fundamental. Está formado por los siguientes tejidos:
  

- Parénquima. Sus células están vivas y forman masas que, según su contenido, realizan funciones distintas como la secretora o la fotosintética.
- Colénquima. Sus células están vivas, poseen una forma alargada y sus paredes están desigualmente engrosadas. Hacen la función de soporte de los órganos en crecimiento.
- Esclerénquima. Sus células porseen paredes lignificadas, gruesas y duras. Actúan como refuerzo y soporte de las partes que han dejado de crecer:
        a) Las fibras. Tienen forma largada y forman la materia prima textil.
        b) Las esclereidas. Tienen forma variable y están dispersas por todo el tejido fundamental.

• Sistema vascular.

- El xilema.  Es el tejido conductor del agua y las sales minerales de las raíces al resto de la planta. Sus células, denominadas tráqueas, están, son alargadas y han perdido su citoplasma. Forman tubos continuos , llamados vasos.
- El floema. Es el tejido conductor de la savia desde los órganos fotosintéticos al resto de la planta. Sus células, denominadas elementos del tubo criboso, forman largos tubos cribosos, dónde hay áreas cribosas que comunican los citoplasmas.

• Sistema dérmico.

- Epidermis. Capa más externa del vegetal joven que lo protege. Está compuesta por una sola capa de células fuertemente unidas recubiertas de juna cutícula, la cual impide la perdida de agua, En éste hay diferentes tipos celulares que son:
        a) Los estromas. Son una pareja de células clorofílicas (células oclusivas) que dejan un espacio para permitir el intercambio de gases entre el interior y el exterior de la célula.
       b) Los tricomas o pelos. Poseen muchas funciones, como la absorción de agua o la defensora.
- Peridermis. Reemplaza la epidermis en tallos y raíces con crecimiento secundario. Está formado po un protector recubierto de suberina, similar a la cera.

TEJIDOS ANIMALES

tEJIDO EPITELIAL

Formado por unas láminas de células poliédricas y muy unidas que recubren la superficie interna y externa del cuerpo. Existen dos tipos de tejido epitelial:

• De revestimiento. Recubren la superficie corporal externa y los órganos internos. Estos a su vez diferencian dos:

- Epitelios simples. Están formados por una sola capa de células y pueden ser:
      a) Aplanadas. Como los endotelios que forman las paredes de los vasos sanguíneos.
      b) Poliédricas. Como el epitelio que recubre el interior del intestino.
- Epitelios estratificados. Formados por varioas capas de células. La más profunda está en continua división y estas células nuevas empujan a las de la capa más exterior, que están muertas. Forman la capa más externa de la piel y tapizan cavidades, como la vagina.

• Glandulares. Las células se asocian formando glándulas. Poseen funciones varias, producción o secreción de sustancias.

- Glándulas endocrinas. Son aquellas que vierten sustancias a la sangre.
- Glándulas exocrinas. Son aquellas que vierten sustancias a la piel o al tubo digestivo.

TEJIDO MUSCULAR

Es el responsable del movimiento y sus células (fibras) son alargadas. Se diferencian dos tipos:

• Fibra muscular estriada. Contiene en su citoplasma elementos contráctiles, miofibrillas, y cada una posee dos proteínas: actina y miosina. Éste a su vez se diferencia en dos:

- Fibras del musculo esquelético. Es el responsable del movimiento del esqueleto del cuerpo, el cual es voluntario. Sus células son cilíndricas, bastante alargadas y polinucleadas.
- Fibras del músculo cardíaco. Es el responsable de la contracción involuntaria del corazón de los organismos vertebrados. Sus células son cortas, uninucleadas y se encuentran estrechamente unidas.

• Fibra muscular lisa. Sus células son largas, uninucleadas y con forma de huso. Este tejido es muy común en animales invertebrados y su contracción es involuntaria.

TEJIDO NERVIOSO

Es el tejido especializado en la recepción y conducción de estímulos nerviosos. Se diferencian dos tipos celulares:

• La neurona. Es la unidad fundamental del sistema nervioso. Posee varias partes: del soma (cuerpo neuronal) se extienden las dendritas, que captan los estímulos. Estos se transforman en impulsos nerviosos y se transmiten a otra neurona a través del axón. El proceso por el cual se intercambian los impulsos nerviosos se denomina sinapsis.
• La neuroglia. Variedad de célula no nerviosa con funciones de soporte, protección o metabólica en las neuronas. Entre todas, destaca la célula de Schwann ( la cual protege el axón neuronal).

TEJIDO CONECTIVO

Es un conjunto de tejidos con funciones de unión y soporte. Las células de estos tejidos son escasas aunque en gran variedad. Entre estas células hay uns sustancia intercelular formada por fibras proteicas (que dan resistencia y elasticidad) y una sustancia gelatinosa (rica en polisacáridos). Se encuentran los siguientes tejidos:

TEJIDO CONJUNTIVO 

• Laxo. Rellena los espacios entre los órganos, posee abundante sustancia gelatinosa y en ella se encuentran los vasos sanguíneos y nervios. Además hay varias tipos celulares:

- Fibrocitos. Células con forma estrellada que fabrican la sustancia intercelular.
- Macrófagos. Células errantes que fagocitan células dañadas y agentes patógenos.
- Adipocitos. Células grandes que almacenan grasa.

• Denso. Pobre en células, aunque con muchas fibras colágenas que soportan estiramientos en tendones y ligamentos.

TEJIDO ADIPOSO
Su función es almacenar grasa. Posee muchos adipocitos y se encuentra en el panículo adiposo de la piel y en la médula ósea amarilla.

TEJIDO CARTILAGINOSO
Es un tejido blando y flexible que forma el esqueleto de los peces y la superficie de articulación de los huesos en vertebrados adultos. Sus células son los condrocitos y en la sustancia intercelular hay fibras proteicas inmersas en una sustancia semisólida. Además carece de vasos sanguíneos y nervios, por ello su nutrición depende del tejido conjuntivo cercano.

TEJIDO ÓSEO
Es el más resistente porque su sustancia intercelular está mineralizada. Existen dos tipos de tejido óseo:

• Compacto. Se encuentra en la diáfasis de los huesos largos. Está formado por laminillas de matriz calcificada surcadas por lagunas donde hay osteocitos y se comunican por finos canales. El conjunto de láminas forma un sistema de Havers y por su parte central discurren nervios y vasos sanguíneos. Es un tejido vivo bien vascularizado.
• Esponjoso. Se encuentra en lo huesos planos y en la epífisis de los huesos largos. Éste está formado por placas de hueso que se disponen dejando huecos que son ocupados por la médula ósea roja.

TEJIDO VASCULAR

• La sangre. Está compuesta por plasma sanguíneo (agua y sustancias disueltas) y por varios tipos celulares:

- Glóbulos rojos. Contienen hemoglobina que transporta oxígeno.
- Glóbulos blancos. Realizan funciones defensivas.
- Plaquetas. Coagulan la sangre.

• La linfa. Está compuesta por una parte líquida (similar al plasma sanguíneo) y por linfocitos, fabricados en los ganglios. Tiene varias funciones:

- Drena el excedente del líquido intersticial.
- Asegura el retorno de las proteínas desde el líquido intersticial a la sangre.
- Interviene en la defensa del organismo.